Искусство жить просто: аромат дома и хороших вещей | Яблочно-коричный тарт

Неторопливый день в четырёх стенах моего дома, где каждому жесту своё время. Я поливаю растения, пеку пирог с домашним виноградным вареньем и спокойно украшаю углы, приветствуя осень. Вдыхая аромат чая, развешенное на солнце бельё и вновь обретённую винтажную посуду, я заново открываю для себя радость мелочей. Это искусство простой жизни. Мягкий способ жить временем, совершая бесшумные, но согревающие сердце жесты. Рецепт: Тарт с яблоками, корицей и изюмом Для начинки: 4 сладких яблока 100 г изюма корица по вкусу 2-3 столовые ложки сахара Для теста 350 г пшеничной муки 50 г картофельного крахмала 200 г сливочного масла 1 яйцо 120 г сахарной пудры 1 щепотка соли ароматизатор на ваш вкус Форма для выпечки диаметром 24 см * Выпекать при температуре 200°C примерно 30-35 минут