КУБДАРИ — Грузинский мясной пирог

Кубдари - очень вкусное, мясное грузинское национальное блюдо, которое я приготовлю в сегодняшнем видео по очень простому рецепту. Рецепт: Мука - 500 грамм Соль - 1 чайная ложка Сахар - 1 чайная ложка Дрожжи - 1 чайная ложка Сливочное масло - 50 грамм Вода - 300 грамм Подсолнечное масло - 3 столовые ложки Говядина - 700 грамм Чеснок - 3-4 дольки Лук - 2 головки Соль Дзира - 1 чайная ложка Острый перец - 0,5 чайной ложки Сухой чеснок - 1 чайная ложка Смазать сливочным маслом Получается 4 штуки