Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Соль из расчета на 1 кг мяса 15 грамм нитритной, 15 грамм обычной, сахар 5 грамм. Время копчения 9 часов.