Пибимпаб | Пибимпап (Бибимбап) - Корейская кухня
Сегодня я покажу один из вариантов приготовления корейского бибимпаба. Пибимбап - это очень популярное корейское блюдо! Оно готовится из обжаренных и приправленных овощей (namul: 나물), немного пасты из острого перца (gochujang: 고추장), и обычно кусочка приправленной сырой говядины (yukhoe: 육회). Пибим (비빔) переводится как "смешанные", а бап (밥) значит "готовый рис", таким образом пибимбап буквально означает "смешанный рис". Перед тем как его есть, следует смешать все вместе. ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ → / МояКухня_Ня ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ → https://vk.com/kuhnya_moya
Что понадобится: ♥ Соевая острая паста Gochujang (Кочудян) - 1-2 ст.л https://korshop.ru/catalog/sousy_past...
♥ Ростки сои - 300 гр ( https://korshop.ru/catalog/griby_ovos...
) ♥ Папоротник соленый - 300 гр ( https://korshop.ru/catalog/griby_ovos...
) ♥ Корни колокольчика маринованные - 150 гр ( https://korshop.ru/catalog/griby_ovos...
) ♥ Огурец - 1 шт (средний) ♥ Морковь - 2 шт (средние) ♥ Цукини - 0,5 шт ♥ Болгарский перец 0,5 шт ♥ Шпинат - 300 гр ♥ Яйцо - 1 шт ♥ Говядина - 400-600 гр ♥ Рис - 300 гр ♥ Зеленый лук ♥ Кунжут ♥ Жареное нори (капуста КИМ) - ( https://korshop.ru/catalog/vodorosli_...
) ♥ Кунжутное масло - 1 ч. или 1 ст. л на 1 вид намуля ( https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...
) ♥ Чеснок - 1 ч. или 1 ст. л на 1 вид намуля ♥ Соевый соус - 1 ч. или 1 ст. л на 1 вид намуля ♥ Мед или сахар - по вкусу ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Мой основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCe_e...
Instagram: / shimar0va Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru Музыка из видео: Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Carefree Melody" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://www.twinmusicom.org/song/302/c....
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org
Категория
