Бюджетная закуска- зельц из свиных ушей. Самый простой и вкусный рецепт

Замечательная закуска - зельц из свиных ушей. Это бюджетная закуска которою стоит попробовать приготовить. Я надеюсь вам понравится этот рецепт. Готовьте на здоровье. Приятного аппетита! Ингредиенты: 6 шт - свиные уши (1200 г) 4 шт - куриные голени ( 800 г) 150 г соевого соуса 4 зубчика чеснока соль, перец душистой лавровый лист по-вкусу