СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ ДЕЛАЕМ ДОМА вкусный рецепт. ДОМАШНЯЯ ЕДА WE MAKE DAIRY SAUSAGES AT HOME
При наличии дома куттера и шприца колбасного, сосиски лучше делать дома. Еда эта повседневная, а поскольку вы готовите дома и знаете какое мясо кладёте, получается вкусно. Зная рецепт и технологию, времени это занимает не много. Да и варятся сосиски быстро. Сосиски по этой схеме можно делать также из курицы и индейки. Я показал на канале о еде в ролике классический рецепт сосисок из говядины и свинины. Домашние рецепты и домашняя еда это всегда вкусно. Засолка фарша говядины, свинины(грудинка жирность 50/50) 1кг: Соль поваренная – 10гр Соль нитритная- 10гр Сахар -5гр Состав специй и пропорции на 1ну закладку в куттер: Говядина – 600гр Свинина – 1300гр Яйцо – 4шт Сливки 10-20% или молоко 6% на закладку в говядину – 250мл на закладку в свинину – 250мл Перец черный – 2гр Перец белый – 2гр Кардамон – 1гр Паприка – 2гр Горчица – 1гр НОВОЕ видео "СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ ДЕЛАЕМ ДОМА вкусный рецепт. WE MAKE DAIRY SAUSAGES AT HOME" на YouTube канал "БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА" • СОСИСКИ МОЛОЧНЫЕ ДЕЛАЕМ ДОМА вкусный рецеп... БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду. ★ Интересные Видео про еду и рецепты. ★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей. Я в интернете: ➧ Сайт ➧ Instagram - / berloga_koptilshika ➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed30424...
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Яндекс Эфир - https://yandex.ru/efir?stream_active=...
➧ Почта - kirillz1@rambler.ru Мой канал: / @smoked-meat-lair #сосиски #молочныесосиси #SAUSAGESATHOME