Колбаса ливерная. Вкусная домашняя колбаса рецепт.
#колбаса #колбасадомашняя #колбасаливерная #колбасарецепт #ливерка Колбаса домашняя, ливерная, готовиться не сложно, получается вкуснее магазинной. Из натуральных ингредиентов, без красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Колбаса плотная, с ароматом чеснока и специй. Ингредиенты: легкое свиное -700гр, сердце свиное - 450гр, печень говяжья - 450гр, (свиную желательно вымочить в молоке, чтобы не горчила) сало щековина - 500гр, лук реп. - 300гр, (2 большие луковицы), чеснок -30гр, (1\2 головки), масло раст. - 30гр. при варке: соль -1ст л с горкой, кориандр -1ч.л, перец душист. горошек - 5 шт, перец черн. горошек -10-15шт, в фарш: соль 1ч.л(по вкусу), перец черн. 1/2ч.л, смесь перцев -1 ч.л., мускат молотый - 1/2ч.л, Черева натуральные - 3м. 00:00 - приветствие, 00:22 - ингредиенты, 00:56 - подготовка продуктов, 03:21 - подготовка фарша, 04:15 - подготовка черева, 04:31 - начиняем оболочку, 05:54 - запекание колбасы, 06:16 - дигустация, 07:14 - охлаждаем колбасу, 07:29 - приятного аппетита! 🌞Рекомендую посмотреть видео: ✔"Зельц, Сальтисон в бутылке. " • Холодная мясная закуска из свиной головы. ... ✔"Холодец без желатина • Холодец без желатина. Холодная закуска на ... ✔"Заготовка мясных полуфабрикатов." • ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. Заморозка... ✔"Холодец без желатина • Холодец без желатина. Холодная закуска на ... ✔"Сальтисон из свиной головы" • Сальтисон из свиной головы. Вкуснее колба... 🌞Рекомендую посмотреть плейлист: ✔Мясные деликатесы: • Мясные деликатесы. ✔"Гарниры" • Гарниры. ✔Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы. ✔Блюда из мяса: • Блюда из мяса. ✔Блюда из птицы: • Блюда из птицы. ✔Закуски: • Закуски. ✔Ужин: • Ужин 🌞Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность -- Подписка на канал! Оценка, Репост и комментарий! 🌞Всем спасибо, за все! Подписывайтесь на канал "Нина Уральская" / @ninayralskay Уже подписаны! ✍ Нажимайте на колокольчик , 🔔 чтобы не пропустить новые видео!
