Как делают идеальное вино? Секреты армянского виноделия и уникальные сорта

Армения славится своим вином и виноградниками – их в стране больше полутора тысяч и около 500 сортов винограда. Самые популярные – арени, воскеат, кахет, сирени, из которых получается отменное вино. Корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц решила попробовать себя в роли винодела и раскрыть секреты создания «лекарства от тоски». В этом выпуске программы «Сделано в Содружестве»: Как правильно собирать виноград? В чем особенность сорта арени нуар? Как измеряют содержание сахара в виноградном сусле? Как кусты роз защищают виноградники от болезней? Какой сорт называют царицей белых вин? И как получить идеальное вино? #мирдок #сделановсодружестве