Турецкий нац.суп «Мерджмек чорба» постный из красной чечевицы 😊👌
Безумно полезный суп пюре. Его турецкое название «Мерджмек чорба» 😎🇹🇷 У него нежная текстура, польза самой кр.чечевицы + польза овощей 🤩😋👌 Но если оч хочется можно сделать с мясом ( но конечно же это будет ваш вариант тк турки варят это суп исключительно в веганском виде). Так же если вы не предпочитаете какой то из овощей- можно исключить ( знаю таких людей, их не мало) Супчик- жидкая находка🤗 Пробуйте и я уверена теперь в вашей копилке супов он будет на первых местах ☝️🥸 Ингредиенты на 2х лит.кострюлю: Стакан красной сечевицы Ср. картофелина Ср. Морковь Ср. Луковица 1-2 чесночинки ( по желанию) 3-5 ст.ложек раст. масла 1 ст. ложка томатной пасты Соль и перец ( по вкусу) Кушать лучше горячим, сразу после подачи ☝️😎 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👋 #турция #суп #еда #вкусно #кухня #mercimekçorbası #çorba