"БАУРСАКИ " С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ. #food
Ингредиенты: Тесто для Баурсаки. Мука-850 гр. Йогурт домашний-500 гр. Соль-1/2ч.л. Яйцо- 1 шт. Сахар-2 ст.л. Майонез-1 ст.л. Масло сливочное- 50 гр. (растопить в микроволновке) Ванилин- 1 пачка. Творожная Начинка. Творог 9% -600 гр. Масло сливочное -30 гр. Яйца желтки-2 шт. Цедра -1 лимона , Сахар-4 ст.л.(по вкусу) Ванилин-1 пачка Кукурузный крахмал-1 ст.л. с горкой. Соль щепотка . Сахарная пудра для присыпки . Нежнейшие Баурсакя с начинкой . Попробуйте,вкусно и просто .