Зупа, суп помідоровий самий смачний

інгредієнти: помідори 500 гр. картопля 400 гр. селера 100 гр. морква 200 гр. цибуля 120 гр. кріп морожений 50 гр. сіль 1 ч.л. перець чорний 0.5 ч.л. лист лавровий 3 шт. духмяний перець 4 зернятка бульйон підсолений 3 літри сметана 150 гр. фарш 300 гр. до фаршу : яйце 1 шт. сіль 0.5 ч.л. перець 0.5 ч. л. смалець 1 ст. л.