Роскошный Торт на зимние Праздники! Торт ГЛИНТВЕЙН! Нереально вкусный, ароматный, лёгкий!
Роскошный Торт на зимние праздники! Торт ГЛИНТВЕЙН! Благородный, ароматный и очень лёгкий во вкусе торт ! Для торта на 20 см в диаметре всех ингредиентов следует взять в 2 раза меньше. ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита 26 см: 340 г муки 60 г какао 15 г разрыхлителя 1 ч.л. корицы (по желанию) 6 яиц размером среднего размера 1 щепотка соли 16 г ванильного сахара 280 г сахара 150 г растительного масла (без запаха) 150 мл молока 100 мл кипятка выпекаю около 45-50 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 175°C (350°F) без конвекции на среднем уровне на режиме верх-низ ИНГРЕДИЕНТЫ для прослойки "Глинтвейн": 650 г размороженных ягод ( вишня, малина, красная смородина, черника, ежевика) 100 г мягкого чернослива (или сливового пюре) 1 ч.л. специй для глинтвейна (корица, имбирь, апельсиновая цедра, кориандр, анис, бадьян, кардамон, перец, ваниль) кожура 1 апельсина 4 пакетика чая (корица-апельсин, а глинтвейн-вишня), это также подходит для любого вида чая подобного сорта 400 мл кипятка 1 ч.л. корицы 60 г кукурузного крахмала, 170 г сахара 100 мл холодной воды несколько капель ромовой эссенции ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: цедра одного апельсина Сок 2х апельсинов (140 мл) 70 г сахара 2 яйца 30 г холодного сливочного масла 9 г желатина, 4 столовые ложки холодной кипяченой воды для желатина 400 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30%жирности) 16 г ванильного сахара 100 г сахарной пудры 300 г холодного творожно-сливочного сыра 250 г холодного маскарпоне 100 мл молока в качестве пропитки для коржей ИНГРЕДИЕНТЫ для КРЕМА для УКРАШЕНИЯ: 380 г размягчённого сливочного масла 380 г сгущенного молока с сахаром (добавляю в оставшийся крем для покрытия 3 столовые ложки какао) СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА • СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК... вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ! Без сливок, сыра и желатина! БЮДЖЕТНЫЙ! • вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХ... Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить • Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕ... ❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок! • вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н... крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! • крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТ... СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК! • СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК... бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки! • бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х ... ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный! • ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ В... СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА: с молочными продуктами и веганский! БЮДЖЕТНО • СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК... вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок! • вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н... популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером! • популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬ... торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт • торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !... #торт #шоколадныйторт #тортглинтвейн #тортыикулинария мой инстаграм / vera_vi_sam