Палачинки с червено вино, суджук и домашно филе! Семейно приключение в гората!!

Най - вкусни палачинките стават, когато се правят с прясно мляко, щипка сол и пакетче ванилия! Необходими Продукти за около 15 палачинки: яйца - 2 бр. прясно мляко - около 2 чаши (400 мл) брашно - около 2 ч.чаши сол - щипка 1 пакетче ванилия олио - 2 - 3 суп. лъжици Начин на приготвяне: В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Загрейте тигана за палачинки и капнете малко олио! Поставете около един черпак от сместа и разлейте по цялата основа на тигана. Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова. Гарнирайте готовите палачинки по желание - със сладка или солена плънка. Добър апетит!