Узкий клинок и малый угол заточки

Часто малые овощные ножи имеют не большой узкий клинок, из-за чего возникают проблемы с малыми углами заточки и различными приспособлениями для удержания угла Вся актуальная информация с контактами, картинками, ценами и ТТХ моих изделий для заточки находится тут: https://forum.guns.ru/forummessage/14...