Таких супов из цуккини вы точно ещё не пробовали. Веганский, свежий и просто восхитительный!
Три веганских супа из цуккини — простые, полезные и идеально подходящие для похудения! В этом видео я покажу вам три разных рецепта лёгких супов из цуккини, которые не только очень вкусные, но и идеально подходят для здорового питания или снижения веса. 1️⃣ Суп из цуккини с нутом — богат белком, сытный и полон растительной энергии. 2️⃣ Суп из кабачков с сыром – сливочный, ароматный, но легкий. 3️⃣ Крем-суп из цуккини со сливками — нежный, мягкий и готовится очень быстро. Все три супа низкокалорийные, богатые питательными веществами и лёгкие, что делает их идеальными для повседневного питания. Эти полезные рецепты идеально подходят для тёплых дней, но также станут прекрасным лёгким ужином в любое время года. 🥒 Со свежими кабачками, ароматными травами и простыми ингредиентами вы быстро приготовите полезное и вкусное блюдо. Оно также идеально подходит для новичков в веганской или вегетарианской кулинарии. 👉 Идеально подходит для похудения, детоксикации или просто здорового образа жизни. Попробуйте прямо сейчас и наслаждайтесь! 🧡Подпишитесь на мой канал 🌹: / @einfach-leckere-rezepte 🧡Станьте спонсором и поддержите канал 🌹: youtube.com/@Einfach-leckere-Rezepte/... Рецепт 1 🥣 Ингредиенты на 3-4 персоны: 3 зубчика чеснока 1 морковь 1 стебель сельдерея 1 картофелина 1 луковица 1 цуккини 200 г вареного или консервированного нута 2 столовые ложки оливкового масла ½ чайной ложки куркумы ½ чайной ложки порошка паприки ½ чайной ложки соли Перец по вкусу Соль по вкусу Вода (чтобы слегка покрыть овощи) 1 пучок укропа 70 г сливок (альтернатива: несладкий йогурт или кокосовое молоко) Необязательный: Оливковое масло для жарки нута Чеснок для хлеба (2 зубчика) Любимый хлеб для подачи Смесь семян (подсолнечника, тыквы и льна) для украшения Свежие травы по вкусу Рецепт 2 Ингредиенты Кабачки – 1 кг 2 столовые ложки оливкового масла Розмарин – 1–2 ч. л. Тщательно перемешайте. Выпекать 30 минут при температуре 200°C. оливковое масло Кабачковый суп богат клетчаткой, которая способствует пищеварению. 150 г Жарьте 3–5 минут. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Жарить 5 минут. Куркума – 1 ч.л. Обжарьте с куркумой в течение 30 секунд. Добавьте запеченные цуккини в кастрюлю. Варить 15 минут после закипания. Пучок петрушки Пармезан – 30 г Тщательно перемешайте. Соль по вкусу Накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты. Возьмите несколько ломтиков вашего любимого хлеба. Паприка – ½ ч.л. Гранулированный чеснок – ½ ч.л. Оливковое масло – 1 ст. л. Выпекать 10 минут при температуре 200°C. Измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте петрушку. Рецепт 3 Ингредиенты: 250 г цуккини 100 г красного болгарского перца 100 г желтого перца 1 ч. л. розмарина 2 столовые ложки оливкового масла 15 г масла 1 ст. л. свежей петрушки Перец по вкусу 1 зубчик чеснока Несколько ломтиков хлеба 100 г лука еще 2 зубчика чеснока 100 г моркови 100 г гороха примерно 700 мл воды Соль по вкусу 2 ст. л. сливочного сыра Пучок свежей петрушки
