Карамельный Медовик без раскатки коржей!Medovik.

#карамельныймедовик #backenmitnana Тесто ; 3 яйца 220 гр сливочное масло 150 гр сахара 150 гр мёда 1 ч л сода соль 450 гр мука Крем: 600 гр жирных сливок для взбивания ( от30 %) 250 гр маскарпоне 100 гр сахарной пудры Сахарную пудру можете прибавить а так же и убавить.Печем наши коржи при темп 180°C примерно 6 7 минут. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, иначе ваша карамель затвердеет и будет трудно её вымешивать.Размер протвиня 30×40. Если у вас будут вопросы пишите я обязательно отвечу!Пеките и радуйте близких. #backenmitnana#медовик#торты#карамельныймедовик#выпечкакчаю