Варим самое дешевое зерновое пиво для начинающих! 13 рублей за бутылку! Стоит ли экономить на сырье?
Давно хотел сварить самое дешевое пиво для начинающих из дешевых отечественных ингредиентов и показать всем как можно экономить на сырье для варок. Результат удивил, но не так как я думал. Узнать стоит ли экономить можно посмотрев ролик! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Поддержка канала (кошелек Юmoney): https://yoomoney.ru/to/410013857453053
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @kentiy93 Мой инстаграм: / domashnyaya_varka Пиво «Копейка». Вода 25л. Солод: 1) Пилсен (курский) – 5 кг; 2) Мюнхенсский тип 2 (курский) – 1кг. . Паузы: 62°С - 30мин; 72°С - 20мин; 78°С - 5мин. Промывочная вода 7+7 литров. Кипячение 60 минут. Хмель: За 60 минут до конца кипячения – Фаворит (α=5%) 15гр; За 30 минут – Фаворит (α=5%) 15гр; За 10 минут – Фаворит (α=5%) 20гр; IBU = 15. НП = 11,5. Дрожжи S-33. Брожение 12-14 дней при 18-22°С. По окончанию брожения снимаем с дрожжевого осадка, добавляем праймер и разливаем по бутылкам. 14-21 дней на карбонизацию и созревание при температуре брожения.