Невозможно устоять! Мурена, осьминог и необычные макароны / Кухня морских крепостей Черногории

Магия вкуса. Черногория. Кухня морских цитаделей В этой программе Антон Зайцев путешествует по знаменитым морским курортам Черногории: Будва, Герцег Нови и другим.. Эти чудесные городки на Адриатике сейчас всемирно известные места для отдыха, а еще 20-300 лет назад они были мощными цитаделями, построенными для обороны от многочисленных захватчиков. Желающих владеть этими красивейшими землями всегда было хоть отбавляй. И все эти народы: греки, римляне, венецианцы, турки и другие оставили свой след в изумительной местной кухне. Основа которой, конечно же, — рыба. Антон Зайцев попробует с местными рыбаками , какова же на вкус мурена. Маленький спойлер: хоть она и страшна на вид, по вкусу мурена бесподобна. Как и многие другие шедевры черногорской кухни, встреча с которыми ждет зрителей в этом выпуске «Магии вкуса». Тайм-коды: 00:00 Вступление 01:19 Секретный пикник на необитаемом острове 06:10 Цитадель Будвы 07:29 Самый знаменитый кондитерский магазин 10:51 Морская цицвара прямо в театре 14:06 Дегустируем блюдо под рассказы про Котор 15:27 Этим город правили многие империи 16:15 Готовим хоботницу 21:34 Самые необычные макароны 25:10 Послесловие Другие выпуски по Черногории:    • Красиво и Вкусно! Секреты кулинарного насл...      • Не смотреть на голодный желудок! Морской ч...   Смотрите все выпуски подряд:    • Блюда, которые вы не попробуете больше ниг...   #туризм #путешествие #черногория #кухня #еда