Стейки рибай-филе на гриле (рецепт на угольном гриле)
Стейки рибай-филе, это одни из самых изысканных стейков из говядины на гриле. Максимально впечатляющими они получаются из мраморной говядины, но из обычной говядины с рынка они тоже очень хороши. Все дело в том, что для этих стейков используется нежная мякоть центральной части отруба рибай. В сюжете подробно показываем, как разделать рибай на такие стейки, а также как пожарить их на гриле. Если будете готовить рибай-филе из обычной говядины, то подавайте обязательно с пряным маслом, например, с чесночным, как показано в нашем рецепте. Рецепт подходит для угольных, газовых и пеллетных грилей. В кадре даю комментарии по нюансам приготовления. В сюжете упоминается: Рецепт идеального стейка • Как приготовить идеальный стейк (рецепт на... В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
• Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Беспроводной термометр SNS-500 https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub
или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/.
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды: 1:15 - Для каких грилей подходит рецепт 1:25 - Ингредиенты для стейков рибай-филе 1:43 - Аксессуары для рецепта 2:12 - Подготовка ингредиентов для стейков рибай-филе 9:46 - Приготовление пряного масла 12:50 - Розжиг и подготовка гриля 15:06 - Приготовление стейков рибай-филе 20:37 - Снимаем готовые стейки рибай-филе 20:54 - Подготовка подачи блюда 21:49 - Шефская проба блюда 23:59 - Советы по приготовлению на других типах грилей Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #стейк
