Молочный ключ к мозгу: как питание влияет на развитие интеллекта
Первая тысяча дней (от зачатия до двухлетнего возраста) — критический период, когда питание напрямую влияет на структурное и функциональное созревание головного мозга и зрительного анализатора. Современные данные клинических исследований и метаанализов демонстрируют связь между оптимальным обеспечением младенца омега‑3 (DHA), лютеином и холином и улучшением показателей памяти, обучаемости и зрительного восприятия. О том, как нутриенты влияют на миелинизацию, нейрогенез, формирование синаптических связей и развитие зрительных путей, а также о доказательствах синергии между компонентами питания и рисках алиментарных дефицитов рассказывает профессор кафедры педиатрии им. Г. Н. Сперанского ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного последипломного образования», д. м. н., врач-педиатр, гастроэнтеролог И. Н. Холодова. Из лекции вы узнаете: ✔️ Какие компоненты питания влияют на развитие памяти младенца, а также на функции узнавания и запоминания. ✔️ Как взаимодействуют питательные вещества и как их синергический эффект поддерживает формирование когнитивных функций. Понимание механизмов влияния питания на мозг поможет вам как педиатру более эффективно консультировать родителей и обеспечить здоровое развитие ребенка. Таймкоды: 00:10 Как развивается нервная система ребенка 01:44 Какие системы активизируются на первом году жизни 02:46 Как меняются когнитивные функции у ребенка и что на это влияет 04:16 Как естественное вскармливание влияет на развитие когнитивных способностей 07:26 Какую функцию выполняют жиры в организме ребенка 08:59 Полиненасыщенные и их производные ДЦ ПНЖК 12:07 Какую роль играют мембраны жировых глобул грудного молока и лютеин 15:14 Холин — эссенциальный биологически активный элемент грудного молока 18:17 Синергетический эффект DHA, лютеина и холина в грудном молоке 20:05 Соотношение DHA и ARA в питании детей до года 21:47 Почему ребенку необходимо поступление ДЦ ПНЖК с питанием 23:11 Козье молока как основа молочной смеси — большее сходство с грудным молоком 25:14 Почему лютеин и холин должны входить в состав смеси на искусственном вскармливании 27:08 IQ-комплекс в молочных смесях МАМАКО® на козьем молоке 28:53 Три формулы адаптированных смесей МАМАКО® на козьем молоке 29:54 Путеводитель по первому году ребенка — новое методическое пособие от кафедры педиатрии им. Сперанского РМАНПО Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые лекции с экспертами. Читайте статьи и научные публикации, скачивайте материалы, полезные для работы на сайте: https://mamako.ru/pro/
