Իդեալական,ընտիր #Շերտավոր

Բաղադրատոմս Շերտավոր խմոր 👇👇👇 4 ձվի դեղնուց 250 մլ ձեթ 4 բաժակ ջուր 4 ճ/գ խնձորի քացախ 4 ճ/գ օղի 1 թ/գ կիտրոնի աղ 1 թ/գ աղ 2 կգ ալյուր Խմորը բաժանել 7 գնդի 700 գ կարագը բաժանել 7 մասի, ամեն գնդին քսել 100 գ։ Խորիզ👇👇👇     ՀԱՄՈՎ ԽՈՐԻԶ ։сладкая начинка    • ՀԱՄՈՎ ԽՈՐԻԶ ։сладкая начинка.sweet filling   Միացեք նաև իմ Instagram-ին 👇👇👇   / arevikgolovorya.  . Рецепт слоеного теста 👇 👇 👇 4 яичных желтка 250 мл масла 4 стакана воды 4 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. водки 1 ч. л. лимонной соли 1 ч. л. соли 2 кг муки разделить тесто на 7 шариков 700 г сливочного масла разделить на 7 частей, нанести на каждый шарик по 100 г. Puff pastry recipe 👇 👇 👇 4 egg yolks 250 ml of oil 4 cups of water 4 tbsp apple cider vinegar 4 tbsp vodka 1 tsp lemon salt 1 tsp salt 2 kg of flour divide the dough into 7 balls 700 g butter divided into 7 parts, apply 100 g to each ball.