ЯК КОПТИТИ РИБУ. КОРОП ГАРЯЧОГО КОПЧЕННЯ

Спочатку рибу потрібно коптит близько 2 годин при температурі 80-90 градусів Цельсія. Це допомагає рибі отримати перший шар смаку та аромату. Після цього потрібно збільшити температуру до 120 градусів та продовжити коптіння, доки риба не буде повністю готова ▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬