КАК СДЕЛАТЬ ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ИЗОМАЛЬТА | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕДЕНЦОВ ИЗ ИЗОМАЛЬТА

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: ✔https://vk.com/donut/elenatartaletka
✔https://boosty.to/elenatartaletka/pur...
✔https://dzen.ru/tartaletka?tab=premium
🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate
Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Я на Ютубе    / @elenatartaletka   Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
В этом рецепте я покажу, как приготовить леденцы из изомальта. Расскажу основные секреты работы с ним. Изомальт - это заменитель сахара, который идеально подходит для создания прозрачных и блестящих леденцов. Он менее гигроскопичен, чем обычный сахар, что означает, что леденцы из него не липнут при хранении. Приятного аппетита! #леденцыизизомальта #работасизомальтом #изомальтледнцырецепт ПОДГОТОВКА: Подготовьте силиконовый молд или пергаментную бумагу, а также все необходимые ингредиенты и оборудование. РАСТАПЛИВАНИЕ изомальта: В кастрюле с толстым дном растопите изомальт на среднем огне. Постоянно помешивайте до полного растворения изомальта. НАГРЕВ: После растворения доведите сироп до температуры 190°C. Используйте пирометр для того, чтобы точно контролировать температуру. ДОБАВЛЕНИЕ красителя и ароматизатора: Снимите кастрюлю с огня и добавьте пищевой краситель. Перемешайте до равномерного распределения цвета. Дайте минуту пузырькам уйти. ФОРМИРОВАНИЕ леденцов: Вылейте сироп в силиконовый молд или в формочки для леденцов. ОСТЫВАНИЕ: Дайте леденцам остыть и затвердеть. ХРАНЕНИЕ: Храните леденцы в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе    / @elenatartaletka   ✔Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/