Гранола/Сконы (булочки) из цельнозерновой муки

VK https://vk.com/memisweetcream
Telegram https://t.me/Memisweetcream
Instagram   / memisweetcream   Contact amysar.photo@gmail.com 0:00 Начало 0:14 Гранола 3:14 Сконы из цельнозерновой муки ~Гранола~ Ингредиенты: изюм 50г. клюква вяленая 50г. кокосовая стружка 30г. овсяные хлопья длительной варки 150г. орехи (у меня миндаль и кешью поровну) 120г. семена кунжута, тыквы и подсолнечника 10г. Сироп: соль 3г. молотая корица 2г. тростниковый сахар 50г. мед или кленовый сироп 70г. растительное масло рафинированное 50г. Выпекать в разогретой до 130 °С духовке 40 минут. Каждые 15 минут гранолу необходимо хорошо перемешивать. Сухофрукты добавить за 5 минут до готовности. ~Сконы из цельнозерновой муки~ Ингредиенты: соль 2г. яйцо (С0) 1 шт. разрыхлитель 10г. сахарный песок 40г. ванильный сахар 10г. греческий йогурт 170г. пшеничная мука ц/з 200г. пшеничная мука в/с 40г. холодное сливочное масло 70г. (нарезать кубиками) изюм (или любые другие сухофрукты) 50-70г. Для поверхности сконов: растопленное сливочное масло 10г. тростниковый сахар 2 ст. л. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 20 минут. #гранола #сконы #булочки