Чизкейк с карамелью и арахисом — сливочный, хрустящий, идеальный!

Добро пожаловать на Кухню Авигеи 💛 Сегодня я покажу, как приготовить невероятно нежный, ароматный и просто роскошный чизкейк с карамелью и жареным арахисом. Он получается воздушный, тающий во рту, с хрустящей шоколадной основой и сладко-солёной карамельной ноткой сверху. Такой десерт не оставит равнодушным никого! 💫 🍪 Ингредиенты: • Печенье – 500 г • Какао-порошок – 25 г • Масло сливочное – 265 г (82,5%) • Сыр творожный – 800 г • Сахар – 330 г • Сливки – 360 г (от 33%) • Яйцо – 3 шт. • Арахис – 200 г • Соль – 0,5 ч.л. • Крахмал кукурузный – 1 ст.л. 📌 Советы: – Для основы лучше брать песочное печенье, типа «Юбилейное». – Творожный сыр подойдёт любой жирный (Филадельфия, Hochland, Almette). – Обязательно дайте чизкейку настояться 10–12 часов в холодильнике — вкус станет в разы ярче. 💛 Поддержите канал: Если вам понравился рецепт — поставьте лайк 👍, напишите комментарий и подпишитесь на канал «Кухня Авигеи»! Ваши реакции помогают развивать канал и вдохновляют на новые вкусные видео 💫 #кухняавигеи #чизкейк #десерт #карамель #выпечка #чизкейксарахисом #домашняявыпечка #рецептчизкейка #карамельныйчизкейк #вкусноидушевно