Біохімія. Лекція. Особливості травлення вуглеводів. Гліколіз

У відео лекції розповідається про: особливості травлення вуглеводів в різних частинах травної системи ферменти травлення, їх субстрати, місце виділення особливості травлення вуглеводів всеядних та рослиноїдних тварин (на прикладі жуйних) загальна характеристика безкисневого та кисневого розкладу глюкози в клітинах гліколіз, етапи, особливості, ферменти, енергетичний баланс.