Сливочная капуста
СЛИВОЧНАЯ ТУШЁНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ (ИЛИ БЕЗ) Ингредиенты: Куриная грудка - 600 г (по желанию) Капуста - 1 кг Морковь - 300 г Лук - 200-300 г Сливки 30% - почти стакан Сметана - 2 ст. ложки Сливочное масло - 40 г Вода - 1 стакан Соль, перец, зелень (укроп), специи - по вкусу Приготовление: В казан положите курицу, добавьте стакан воды, доведите до кипения. Нарежьте капусту крупно, морковь - на тёрке, лук - полукольцами. Добавьте овощи к курице, перемешайте, тушите под крышкой 20 мин на слабом огне. Откройте, выпарите лишнюю жидкость. Посолите, поперчите. Добавьте масло, сливки, сметану, щепотку зелени и любимые специи. Тушите ещё 10 мин без крышки. #тушёнаякапуста #едаша #капустаскурицей #капуста #столоваяедаша #сливочнаякапуста #куринаягрудка #овощнойужин #омскстоловая #капустныйрецепт #курицавсливках https://www.instagram.com/reel/DQJBvN...