Удивительный процесс! Очень тонкая японская лапша, которая истончается за 2 дня!
«Сомэн» — очень тонкая японская лапша из пшеничной муки. Эту лапшу, которую в Японии часто едят летом, готовят в середине зимы. Он будет тонким и длинным со временем и усилиями Полностью придерживается фабрики Miwa Somen "фабрика лапши Tamai" с 3:40. Мы попросили их показать нам большую часть производственного процесса в течение двух дней. В это время изготавливается тончайший сомэн «Млечный путь». Давайте подробнее рассмотрим процесс приготовления лапши Мива Сомен в городе Сакураи, префектура Нара, который, как говорят, имеет корни японского сомен. Удивительный процесс! Очень тонкая японская лапша, которая истончается за 2 дня! Нажмите здесь, чтобы подписаться на канал "FOOD ☆ STAR" https://tinyurl.com/trwc8cjv
━━━━━━━━ Информация о компании ━━━━━━━━ Название компании: Tenobe Miwa Somen Tamai Noodle Factory Адрес: 214 Мива, город Сакурай, префектура Нара. Телефон: 0744-43-2257 Часы работы: с 9:00 до 17:00 Регулярные праздники: суббота, воскресенье и праздничные дни, выходные дни и новогодние праздники Официальный сайт: http://www.soumen.info/
Google Map: https://goo.gl/maps/6mjnEFpoixCvVXes8
Сомен почтовым переводом https://amzn.to/3AZPMXF
━━━━━━━━ глава ━━━━━━━━ 【Первый день】 0:00 Открытие 0:18 Перед замесом 0:54 Замешивание 3:25 перерыв 4:54 Вырезать 6:59 Итаги (режет доску) 9:41 Итаги (режет доску) во второй раз 11:48 Итаги (режет доску) 3-й раз 15:59 Возврат масла 20:36 Хосоме 24:52 Коёри (Конаши) 29:41 Какеба (Какемаки) 33:58 Кобики 【2-й день】 38:03 Кадобоши (набухание, обращение, прилипание, держатель для палочек) 43:51 Сушка (вяленая) 46:42 Жесткий (режущий) 56:09 Единство 58:01 Кура стареет 58:13 Отгрузка 59:29 Настоящая еда 59:48 Окончание ━━━━━━━━ Похожие видео ━━━━━━━━ 2017.02.28 Фабрика лапши Tamai Fukami "Miwa Somen" производственный процесс ① • 2017.02.28 玉井製麺所深訪「三輪そうめん」製造工程① Сомен вяленый • そうめん天日干し #Япония #тонкий #лапша