Я нашел ЛУЧШИЙ в мире рецепт карамельного попкорна
Лёгкое веселье и несколько золотых крупиц мудрости о приготовлении карамельного попкорна. Это блюдо затмит всё, что осмеливаются подавать в этих шикарных заведениях, торгующих попкорном, и всё это можно приготовить всего за несколько долларов! Низкотемпературная выпечка и отделение зёрен сделают каждое зёрнышко особенно хрустящим, и они останутся такими, пока вы их не съедите (гарантирую, они долго не залежатся). Большое спасибо всем, кто смотрит в 2025 году!!! Это было моё самое первое видео, и я до сих пор в шоке, что его посмотрели больше 400 раз. Любая поддержка будет оценена по достоинству, и я с нетерпением жду декабря 2025 года, чтобы увидеть, как далеко я продвинулся!!! Не забудьте подписаться на канал, чтобы смотреть больше видео: / @frewysbakesandbreaks Рецепт: 1 пачка сливочного масла 2 стакана коричневого сахара 1/4 стакана кукурузного сиропа 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 чайная ложка соли 1/3 стакана нераскрывшихся зёрен попкорна 3 столовые ложки рафинированного кокосового масла. Попкорн: Растопите масло на медленном/среднем огне с парой зёрен попкорна. Как только они лопнут, добавьте остальные зёрна и встряхните кастрюлю. Немедленно добавьте в миску, как только большинство зёрен лопнут. Можно добавить немного соли, но я бы рекомендовал добавлять соль в карамель. Карамель: Растопите все остальные ингредиенты на среднем огне до кипения. Через 4 минуты достаньте и полейте попкорн. Тщательно перемешайте, чтобы покрыть весь попкорн. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределите. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выпекайте попкорн 15 минут, вынув из духовки и вручную разделив зерна (будьте осторожны, это может быть немного больно). Проделайте это 3 раза, пока зерна не станут мягкими и хрустящими. Если вас не смущают более крупные куски, пропустите разделение, но для меня это имеет решающее значение. Instagram / frewys_bakes_and_breaks #caramelpopcorn #howto #fromscratch