Классический Рецепт ЦЕППЕЛИНОВ. Так Готовят в Литве

Присоединяйтесь ко мне в увлекательном путешествии по созданию самого знакового блюда Литвы — Цепеллинов (Cepelinai)! Это не просто рецепт, а история, на создание которой ушли месяцы. Я покажу вам весь путь: от выращивания картофеля до приготовления идеальных, дымящихся цепеллинов по настоящему традиционному рецепту. Вы узнаете все секреты этого классического блюда. Надеюсь, эта работа была проделана не зря! Буду рад вашим комментариям и поддержке. Вы решаете! 👍 Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал "Virtuves Pasaulis", чтобы не пропустить новые рецепты! ! 📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для Мясной Начинки: Свиной фарш – 0.8 кг Лук репчатый (измельченный) – 3 шт. Перец – 3/4 ч. л. Соль – 3/4 ч. л. (или по вкусу) Грибы – 200г Для Картофельной "Шубы": Сырой картофель – 4 кг Отварной картофель (протертый) – 0.5 кг Картофельный крахмал (полученный из натертого картофеля) Соль – 1.5 ч. л. (или по вкусу) Для Соуса (Spirgučiai): Бекон или грудинка (кусочками) – 400г Лук репчатый (измельченный) – 3 шт. Сметана – 100-150г Грибы – 200г Для Варки: Вода Соль – 1.5 ст. л. (или по вкусу) #cepelinai #didžkukuliai #lithuanianfood #zeppelins #traditionalrecipe #cookingfromscratch #potatorecipe #рецептцепеллинов #литовскаякухня #домашняяеда #virtuvespasaulis