С Тази Дроб Сарма ще Впечатлите Гостите и Семейството!
Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d1%81-%d...
Последвайте ме в: Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube: / @chef.todor.dimitrov Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook: / cheftodordimitrov ➡️Всички мои рецепти тук: https://domashnirecepti.com/
❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб! / @cvetelina.dimitrova Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео! ❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед? Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"! За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Опитайте и няма да останете разочаровани! ❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание! / @chef.todor.dimitrov ❤️Последвайте ме във Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Влезте в моя Facebook канал https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви! Рецепта за: С Тази Дроб Сарма ще Впечатлите Гостите и Семейството! Необходими продукти: Основни съставки: 1.8 кг. агнешки комплект (дроб, сърце, бъбреци), предварително измит и почистен 2 връзки зелен лук, нарязан на ситно 500 гр. ориз, измит със студена вода 1 връзка джоджен, нарязан на ситно Сол Черен пипер Червен пипер Слънчогледово олио За заливката: 800 гр. кисело мляко 3 яйца 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжичка сода бикарбонат Начин на приготвяне: 1. Сварете агнешкия комплект: Сложете черния дроб в малка тенджера, а останалите дреболии – в голяма тенджера. Залейте със студена вода и варете на средна температура. Дробът варете 15-20 минути, а останалите дреболии – около 90 минути, като отстранявате пяната. 2. Нарежете и запържете: Нарежете сварените дреболии на ситно. В загрят тиган с олио запържете зеления лук за 2 минути, добавете нарязаните дреболии и запържете за още 2-3 минути. Овкусете със сол, черен и червен пипер. Накрая добавете ориза, разбъркайте и изключете котлона. Добавете джоджена и разбъркайте. 3. Печете: Прехвърлете сместа в тавичка за печене и разпределете равномерно. Добавете около 1.5 литра от прецедения бульон, в който сте варили дреболиите. Ако бульонът е недостатъчен, долейте вода. Опитайте сместа на сол и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор, на най-долното ниво, за около 40-50 минути. 4. Пригответе заливката: Смесете киселото мляко със содата и изчакайте да шупне. Добавете яйцата, брашното и малко сол. Разбъркайте добре и залейте готовата дроб сарма, като разпределите заливката равномерно. 5. Запечете заливката: Върнете тавата във фурната и печете още около 20 минути, докато заливката стане златиста. 6. Сервирайте: Нарежете дроб сармата на парчета и поднесете – пухкава заливка и ароматна основа, която ще впечатли вашето семейство и гости. Резултат: Традиционна и вкусна агнешка дроб сарма – ароматно ястие, перфектно за празничната трапеза! Приятен апетит! #recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food
