ЗАКОПАННЫЙ СЫР /Хорац панир как правильно сделать и вкусно ‪@Armen_kulinariya‬

#арменкулинария #рецепты #хашлама #еда #food #сыр Рецепт : 5 кг творог 4 кг сыр косичка /чечил 500г. Сметана не вареный 1,5 кг сыр бринза Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец Болгарский по вкусу Перемещать хорошо и прессовать в ведро или в кувшин, ставить темное место горловиной вниз на 15-20 дней ,