Басма в казане на костре

Приветствую Вас на моем канале! Готовлю в казане на костре. Вкусно и сытно! Давайте готовить вместе. Подписывайтесь на канал! С уважением, "Это Все КАЗАН". P.S. Павел Комяков #БАСМА, #ЭтоВсеКазан, #Костер, #Готовим, #Сытно, #Вкусно, #варим, #кавказ, #кухня, #огонь, #мясо, #шурпа, #лагман, #ЕДА, #садж ✅ Ингредиенты для 10-12 порций: Говядина - 1300 г Курдючный жир - 200 г Репчатый лук - 700 г Баклажаны - 600 г Кабачки - 600 г Помидоры - 1 кг Морковь - 600 г Сладкий перец - 700 г Белокочанная капуста - 400 г Чеснок - 2 головки Картофель - 1200 г Соль - 4 ч.л. Семена зиры - 3 ч.л. Паприка копченая сладкая - 2 ст.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Свежий укроп - 30 г Свежая петрушка - 30 г