ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГАТА! Рецепт приготовления ГАТА/КЯТА

Ингредиенты: 400 гр муки 180 гр сливочное масло 150 гр сметана или кефира 1 ч.л соды 0,5 ч.л соли 1 ст.л сахара 1 шт яйцо Начинка: 250 гр грецкий орех (измельчённый) 250 гр сахара 2 яичного белка 1 ч.л корица 2 яичный желток для смазки