🥮 Венгерские ватрушки — Творожные конвертики, которые тают во рту! ✨

Сегодня мы готовим венгерские ватрушки — нежные творожные конвертики из воздушного дрожжевого теста с ароматной начинкой. Мягкое тесто, золотистая корочка и нежный творог внутри — это выпечка, которая понравится и взрослым, и детям. 🛒 Ингредиенты для теста: 🥛 Тёплое молоко — 200 г 🌾 Мука — 460 г 🧈 Сливочное масло — 60 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 50 г 🍞 Дрожжи — 6 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🌼 Ванилин — ¼ ч. л. 🌻 Подсолнечное масло — 30 мл 🛒 Для начинки: 🥛 Творог — 350 г 🍬 Сахар — 50 г 🥚 Желток — 1 шт. 🌽 Крахмал — ½ ст. л. 🖌️ Для смазки: 🥚 Яйцо ⚡ Важно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ✨ Попробуйте испечь — и вы влюбитесь в этот рецепт! 👉 Больше рецептов и закулисья:   / silverspoonchannel   венгерские ватрушки, ватрушки с творогом, творожные конвертики, ватрушки рецепт, венгерская выпечка, ватрушки пошагово, домашняя выпечка, сладкая выпечка, мягкое тесто, дрожжевое тесто, творожная начинка, выпечка к чаю, десерт к чаю, уютная кухня, выпечка без заморочек, ватрушки с начинкой, pastry with cottage cheese, Hungarian pastries, cottage cheese buns, cottage cheese envelopes, sweet yeast dough, soft pastry, homemade baking, Eastern European desserts, stuffed pastries, cheese filled buns