2 начинки Муссовые бенто торты ТРЕНД 2025 Манго-маракуйя | Дубайский бенто торт
Подписывайтесь в моем инстаграме, там обсуждаем интересные темы, а также рецепты! / parfe_wroclaw Отправьте мне свои фото в Instagram и разместите #parfe_mary_recepty , чтобы я не пропустила Вашу публикацию:) #бентоторт #муссовыйбенто #bentocake #муссы #дубайский Instagram / parfe_wroclaw Группа Facebook https://www.facebook.
com/groups/maryparfe Рецепт 2 торта 11 см Торт манго-маракуйя Бисквит 1 яйцо 1 желток 30 г сахарной пудры 30 г кокосовой стружки 20 г миндальной муки 10 г муки Меренга 20 г белка 20 г сахара Конфи манго (на 2 формы 8 см) 130 г пюре манго 30 г сахара 3 г желатина (+15 г воды для набухания) Кремю (на 2 формы 8 см) 20 г сока/пюре маракуйи 5 г сливок от 30% 30 г яиц (желток) 20 г сахара 30 г сливочного масла 10 г белого шоколада 2 г желатина (+5 г воды для набухания) Мусс 150 г пюре манго 40 г сахара 45 г белого шоколада 6 г желатина (+30 г воды для набухания) 150 г сливок 30-35% ТОРТ ДУБАЙСКИЙ 1 торт 11 см Шоколадный бисквит 1 яйцо 50 г сахара 30 г муки 10 г какао Дубайская начинка (на 1 форму 8 см) 20 г белого шоколада 30 г фисташковой пасты 10 г тахини 25 г теста катаифи обжаренного Рецепт теста Катаифи тут • Дубайская начинка | Тесто Катаифи рецепт |... Ганаш ( на 1 форму 8 см) 25 г темного шоколада 54% 40 г сливок 30-35% Мусс 50 г темного шоколада в 55 г молочного шоколада 65 г молока 4 г желатина (+20 г воды) 160 г сливок 30-35% __________________________________________ Торт Фисташка-малина • Торт ФИСТАШКА МАЛИНА | Фисташковый мусс | ... Торт Сникерс с Чизкейком внутри • Торт Сникерс с ЧИЗКЕЙКОМ ВНУТРИ | Брутальн... Морковный торт • МОРКОВНЫЙ ТОРТ как в STARBUCKS | Пряный со... Торт Красный бархат • Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | Торт «Красный бархат... Лавандовый торт • УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ с черной смор... Торт Птичье молоко • Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО | CIASTO/ТORT PTASIE ML... Торт Шоколад-вишня • МУЖСКОЙ БРУТАЛЬНЫЙ шоколадный ТОРТ с вишне... Торт молочная девочка • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА | Milch Mädchen | Mi... __________________________________________ Сотрудничество, реклама parfe.ads@gmail.com