Деревенская медовуха! | Рецепт домашнего хмельного мёда

Всем привет! В этом видео я готовлю домашнюю медовуху по лёгкому и быстрому рецепту, приятного просмотра) Рецепт: Мед – 1 кг Вода – 2,5-3 литра Пряности (имбирь, душистый перец, кардамон, корица) – 10 г Хмель – 5 г Цедра одного лимона Для приготовления вареной медовухи по старинному рецепту необходимо залить мед водой, довести до кипения, помешивая. Добавить пряности, хмель, цедру лимона и снова прокипятить, убирая образовавшуюся при этом пену. После того как отвар будет процежен и остужен, нужно добавить в него 100 г дрожжей (пивных, винных, хлебных) и поставить бродить в теплое место на 1-3 дня. Дозревать напиток, разлитый в бутылки, будет в темном прохладном месте. Таймкоды: 00:34 - Собираю хмель 01:30 - Требуемые ингредиенты 04:39 - Смешиваю ингредиенты 07:39 - Очищаю хмельные шишки 08:45 - Добавляю специи 09:56 - Процеживаю получившийся отвар 10:45 - Разливаю медовуху по бутылкам 11:20 - Отделяю медовуху от дрожжей 13:53 - Пробую что получилось