"Постно ризото" от Марко Лукиари || DERONI (Official Channel)
Тази събота с Марко Лукиари ще ви приготвим постно и вкусно Ризото. Вкусно гледане! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ Ориз “Арборио” Дерони Сос с гъби Дерони Грах Дерони Лук Моркови Тиквички Патладжан Зехтин Бяло вино Сол Черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарежете лука на ситно и го запържете в зехтин. Към него прибавете ориза и след като се запържи леко добавете чаша бяло вино. В същото време, в отделен съд запържете нарязаните на кубчета моркови, тиквички и патладжан, като предварително сте отстранили кората на патладжана. Подправете с щипка сол и черен пипер. Щом виното се редуцира леко и се поеме от ориза, прибавете вода и разбъркайте. Долейте още малко вода, прибавете граха и гъбения сос. Готвите около 18 минути до пълна готовност, като периодично разбърквате. Аранжирайте в чиния. Последвай ни във Facebook: / deronibg Последвай ни в Instagram: / deroni_bulg. . Ако си фен на рецептите на Chef Марко Лукиари можеш да го последваш тук: / chefmarcolu. . Не забравяй да се абонираш за канала ни в You Tube!
