Готовлю сразу много и убираю в морозилку — гениально и просто! Хрустящие домашние лепёшки с начинкой

Ассаламу алейкум, дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами двумя очень вкусными рецептами. Оба блюда такие аппетитные, что их можно готовить хоть каждый день — и они вам не надоедят! Эти рецепты мясные, поэтому отлично подойдут и для званого ужина. Первый рецепт я приготовила специально для угощения гостей — ведь наш узбекский народ известен своим гостеприимством. Когда узбек идёт в гости, он обязательно приносит с собой «тўғора» — а в ней, конечно же, ароматные блюда и мясные закуски! Надеюсь, вам понравится это видео. Оставляйте свои мнения в комментариях — мне будет очень приятно! Я научилась этому трюку у пекаря! Вкуснейшая выпечка из слоеного теста! #Bakery #Brot #Recipe #Bakery Secrets #Brot #Recipe #Rolls Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите ⚙ и выберите свой язык. Я выучил эту ручку у пекаря! Вкусная выпечка из слоеного теста! 🍞✨ с нежным, слегка сладким тестом, Они идеально подходят для завтрака, ужина. Благодаря простым пошаговым инструкциям, вы гарантированно получите успех.😍🥐 1 00:00 Сегодня делюсь с вами потрясающе вкусным рецептом — мягкой, ароматной выпечки с куриной начинкой и сыром. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, особенно если ждёте гостей! 📝 Ингредиенты для теста: Мука — 500 г Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (сухие) — 1/4 ч. л. Соль — 1 ч. л. Тёплая вода — 250 мл Растительное масло — 60 мл Сливочное масло — 150 г 🥩 Начинка: Куриное мясо (мелко нарезанное или фарш) — 500 г Лук — 250 г (мелко нарезанный) Соль — по вкусу Кунжут (зира) — по вкусу Сыр — 100 г (натёртый или кусочками) ✨ Дополнительно: Желток — для смазывания Кунжут — для посыпки 🔥 Выпекать в разогретой духовке при температуре 180–200°C в течение 30–40 минут. Получается невероятно вкусно — с хрустящей корочкой, сочной начинкой и ароматом, от которого трудно удержаться! 😍 Попробуйте и поделитесь впечатлениями в комментариях 💬 2 07:17 🌟 Ваши гости будут в восторге! Этот приём я подсмотрел в ресторане — результат просто потрясающий! Сегодня мы готовим невероятно вкусный мясной пирог с сыром — с хрустящей корочкой, сочной начинкой и тягучим сыром! 📝 Ингредиенты для теста: Мука — 500 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л. Тёплая вода — 100 мл Тёплое молоко — 100 мл Растительное масло — 100 мл Яйцо — 1 шт 🥩 Начинка: Говяжий фарш — 400 г Лук — 1 шт (мелко нарезанный) Соль — 1,5 ч. л. Чёрный перец — 1/4 ч. л. Зира (кумин) — 1 ч. л. 🔥 Выпечка: Выпекаем при температуре 180–190°C в течение 35–45 минут Затем смазываем аджикой или кетчупом, посыпаем моцареллой Допекаем ещё 10 минут до золотистой сырной корочки 🥰 Вкус просто волшебный! Этот пирог можно подать и на семейный ужин, и на праздничный стол. Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями! #мяснойпирог ##вкусноипросто #рецептпирога #пирогсфаршем #рецепты #ужин #выпечка #пирог #домашняяеда