22. Чурчхела. Делаем дома

Делаем дома чурчхелу - грузинское лакомство. Виноградный сок упарить примерно на 1/3, добавить муки 100 г (или 5 ст л) на 1л упаренного сока, сварить густой кисель. Грецкие орехи, нанизанные на нитку, окунуть в эту смесь, дать высохнуть. Убрать на 2-3 месяца на созревание или кушать сразу. Плейлисты Блюда из мяса    • Блюда  из мяса   Мучные и крупяные блюда    • Мучные и крупяные блюда, лепешки   Блюда из овощей    • Блюда из овощей   Несладкая выпечка    • Несладкая выпечка   Блюда из рыбы    • Блюда из рыбы   Первые блюда    • Первые блюда   Напитки    • Напитки   Диетические блюда    • Диетические блюда   Сладкая выпечка    • Сладкая выпечка   Блюда из птицы    • Блюда из птицы   Салаты и закуски    • Салаты и закуски   Соленья, маринады, заготовки    • Соленья, маринады, заготовки   Дачная еда    • Дачная еда   Блюда на углях    • Блюда на углях   Сыры    • Сыры