МУСС ИЗ МАНГО 🥭 Очень вкусная начинка в торт

Здравствуйте дорогие друзья 🤗 Предлагаю вам приготовить мусс из манго. 🥭Ингредиенты для одной порции на форму 18 см: • пюре манго - 150 г • сахар - 70 г • желатин 7 г + вода для замачивания • сливки 33-36% - 150 г. Высота мусса получается 1,5 см. Обязательно до использования хранить готовый мусс в морозилке обмотав его при этом в пищевую пленку. В торт мусс отправлять в замороженном виде и уже в торте будет происходить дефростация.