Лападник по старинному болгарскому рецепту. Пирог с лападой и кислым молоком.

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт https://domashnirecepti.com/
❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Подписывайтесь на наши каналы ➡️Простые рецепты    / @lesni-recepti   ➡️Конфиденциально с кухни    / @chef.todor.dimitrov   ➡️Домашние рецепты    / @domashnirecepti   ➡️Вкусно    / @vkusnirecepti   ➡️Тодор&Радка    / @todorradka   ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/
➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Тодор Димитров   / chefdimitrov   ➡️Радка Колева See More   / radka.koleva.kitchen   ➡️Конфиденциально с кухни   / poveritelno.ot.kuhnqta   ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Лападник по старинному болгарскому рецепту. Пирог с лападой и кислым молоком. Необходимые продукты: Нарезанная кожура – ​​1 шт. (400 гр.) Лапад – 300 г. (ошпаренный, мелко нарезанный) Лук свежий – 1 пучок (мелко нарезанный) Жойен – 1 звено (мелко нарезанное) Сыр коровий – 250 г (измельченный) Йогурт – 400 г. Яйца – 4 шт. Масло коровье – 50 г. Соль Масло Способ приготовления: Начинка: Нагрейте масло на сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте 1-2 минуты до мягкости. Добавьте лападу и соль по вкусу. Готовьте 1-2 минуты, пока не станет мягким и жидкость не выпарится. Добавьте имбирь и перемешайте. Снимите с огня и дайте остыть. Макет: Смажьте противень маслом. Возьмите 2 кожуры и разложите их. Посыпаем сыром и выкладываем сверху начинку. Свернуть, не нажимая. Поместите рулет в центр формы, скатав его в форме улитки. Таким же образом раскатайте остальные корочки, оборачивая каждый последующий рулет вокруг первого. И так пока лоток не заполнится. Мой противень диаметром 34 см. Вмещает ровно одну пачку коржей. Топпинг: Взбейте яйца с йогуртом. Вылейте яичную смесь на тесто. Сверху распределите ложки коровьего масла. Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C без вентилятора. Выпекайте пирог в нижней части духовки 40-50 минут. Обслуживание: Даем пирогу немного остыть и разрезаем на кусочки. Подавайте теплым, с бокалом Айреана. Приятного аппетита!