ВСЕ МАРИНУЮТ — А Я ФЕРМЕНТИРУЮ! ОГУРЦЫ БЕЗ УКСУСА, САХАРА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Забудьте про скучные зеленые огурцы, которые есть у всех! Сегодня мы с вами поднимем планку и приготовим настоящую жемчужину для вашего погреба — хрустящие, пряные, чесночные огурчики в невероятном РУБИНОВОМ рассоле! Да, вы не ослышались. Рассол получается насыщенного, благородного цвета, а огурцы приобретают просто фантастический вкус. И все это — без капли уксуса, благодаря натуральному квашению. Главный секрет — один простой и дешевый овощ, который превращает обычную заготовку в кулинарный шедевр. Такая баночка на праздничном столе произведет настоящий фурор, а вкуснейший рассол зимой можно пить как витаминный напиток! Готовьтесь записывать рецепт, потому что его у вас будут просить все.