КАМАМБЕР в кастрюле дома ПОДРОБНО пошагово для начинающих Часть 1 - приготовление
ДАЖЕ ЕСЛИ НИКОГДА НЕ ВАРИЛИ СЫР! Как сделать Камамбер в домашних условиях из готового набора/ для начинающих! Пошаговая технология подробно - варим в кастрюле дома из фермерского молока. В этом видео часть 1 - приготовление: что понадобится, какие формы, какой набор заквасок купить, весь процесс, включая посолку. Поскольку видео очень подробное и получилось слишком длинное, я разбила этот мастер-класс на части. Вторая часть - Уход и вызревание - • КАМАМБЕР в кастрюле дома ПОДРОБНО пошагово... . ✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте - • СЫРОВАРЕНИЕ ДОМА ДЛЯ ДУШИ ************************************************************************* Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. В этом видео: Маленький узкий кнтейнер - https://ya.cc/m/8orcyzp?erid=5jtCeReN...
Большой плоский контейнер - https://ya.cc/m/6UYkfEv?erid=5jtCeReN...
Формы для мягкого сыра (набор 5шт) - https://ya.cc/m/KIndKpp?erid=4CQwVszL...
Термометр с щупом - https://ya.cc/m/TTOL2Dj?erid=4CQwVszL...
Закваски (готовые наборы) от Здоровеево - https://ya.cc/m/faUDMtr?erid=5jtCeReN...
Дренажный лоток - https://ya.cc/m/XYOluNH?erid=5jtCeReN...
Приведу неполный список и ссылки, где можно купить и другие товары для сыроварения, чтобы Вы не искали долго Молокосвертывающий фермент - https://ya.cc/m/fgYMkpO?erid=4CQwVszL...
Закваски для сыров (Здоровеево) – https://ya.cc/m/39p5NGd?erid=4CQwVszL...
Хлористый кальций – https://ya.cc/m/xFG6RUu?erid=4CQwVszL...
Аннато – https://ya.cc/m/0LQtvQH?erid=4CQwVszL...
Липаза телячья – https://ya.cc/m/320xxeR?erid=4CQwVszL...
Кастрюля 20 литров - https://ya.cc/m/FYq9uNH?erid=4CQwVszL...
ЧИЛЕР для охлаждения молока - https://ya.cc/m/5e9of8k?erid=F7NfYUJR...
Нож длинный - https://ya.cc/m/SGuz77L?erid=4CQwVszL...
Формы для сыра с крышкой-поршнем: на 0,5 кг - https://ya.cc/m/o5HyyCh?erid=4CQwVszL...
, на 1 кг - https://ya.cc/m/iF2pNN6?erid=4CQwVszL...
, на 2 кг - https://ya.cc/m/35EIQTk?erid=4CQwVszL...
Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см - https://ya.cc/m/kgvS7MK?erid=4CQwVszL...
Формы для мягкого сыра (набор 5шт) - https://ya.cc/m/KIndKpp?erid=4CQwVszL...
Совок-шумовка для сырного зерна - https://ya.cc/m/Cgjvi8N?erid=4CQwVszL...
Сито пластиковое для рикотты - https://ya.cc/m/DoQvc6D?erid=5jtCeReN...
************************************************************************* ✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. ✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут
