ЗАКВАСКА на ржаной муке, самый простой способ.

Сегодня заводим закваску на ржаной муке , легко и просто. Хлеб без добавления дрожжей был не только первой пищей человека, но и с давних времен являлся средством для профилактики множества болезней. В отличие от продукта, приготовленного с применением одноклеточных грибков, он не вредит полезной микрофлоре кишечника, не вызывает метеоризм и хорошо усваивается.