Шопски хайвер
На 19 юли в музейната Етнокухня журналистката Диана Фъртунова представи една разядка от Шоплука. Тя приготви популярния шопски хайвер от извара, който много се услади на гостенчетата ни от Великотърновско. Вижте във видеото колко лесно и бързо се приготвя това вкусно предястие.