немецкая выпечка | пирог Кухен Kuchen | Кух из моего детства

Всем привет, сегодня приготовим немецкий пирог Кух или Кухен (Kuchen). Этот вкусный десерт к чаю готовится не сложно и из простых продуктов. Для пирога понадобятся следующие продукты : Дрожжевое тесто: 1) Яйцо - 1; 2) Сливочное масло - 60 гр.; 3) Сахар - 60 гр.; 4) Ванилин - 1 пачка; 5) Соль - 0,5 ч.л.; 6) Молоко тёплое - 250 мл.; 7) Мука - 550-600 гр.. Опара: 1) Молоко тёплое - 50 мл.; 2) Сахар - 1 ст.л.; 3) Дрожжи - 20 гр. свежих или 10 гр. сухих; 4) Мука - 1,5 ст.л.; Штрейзельная крошка , штрейзель : 1) мука - 200гр.; 2) Сливочное масло - 130 гр.; 3) Сахар - 100 гр.; 4) Ванилин 1 пачка; 5) Корица - по желанию. Начинка или намазка для пирога: 1) Клубничное варенье 350-400 гр.; 2) Мука - 2 ст.л.. Пирог получается очень нежный, вкусный с хрустящей корочкой, попробуйте и вы приготовить по нашему рецепту. Всем огромное спасибо за внимание, поддержку, кто ещё не с нами, подписывайтесь на канал, всем всего доброго и крепкого здоровья. Если вам понравился рецепт и это видео, поделитесь им с друзьями, вам не трудно, а для нас продвижение этого видео и канала в целом, спасибо. Здесь ещё несколько видео нашего канала: Германия замок Нойшванштайн Neuschwanstein | сказочный замок короля Людвига    • Германия замок Нойшванштайн Neuschwanstein...   как в Германии фермеры продают молоко | кукурузный лабиринт    • как в Германии фермеры продают молоко | ку...   фаршированные перцы | фаршированный перец рецепт    • фаршированные перцы | фаршированный перец ...   орешки со сгущёнкой | орешки с варёной сгущёнкой | секрет вкусных орешков    • орешки со сгущёнкой | орешки с варёной сгу...   парасейлинг Parasailing | полёт на парашюте | Хорватия 2020    • полёт на парашюте | парасейлинг Parasailin...