Секретный рецепт японского МИСО СУПА, готовлю 4 вида мисо супа
Магазин - https://sushipovar.ua/
, промокод UMAMI при заказе дает СКИДКУ 10%(действителен до 31 августа 2020 года) Оригинальный рецепт • Мисо суп. Что скрывают японские шеф повара... на канале "Суши мастер Тимур Тен" #мисосуп #японскаякухня Рецепт приготовления мисо супа: 500 мл воды 1 ст л хондаши (у меня без горки) кусочек сушеных водорослей комбу 1 ст л стружки тунца ("щепотка") 1 ст л пасты мисо (чем больше пасты, тем более соленым получится бульон, лучше добавлять без горки) грибы шиитаке или другие сыр тофу водоросли вакаме зеленый лук семена кунжута морепродукты или рыба по желанию Чтобы приготовить вкусный мисо суп в домашних условиях - советую настоять бульон даши (даси) минимум 12 часов.