коптим скумбрию в жидком дыме.
вкуснейшая скумбрия Рыба 2-3 штуки, разделанная маринад: 1 литр воды 4 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки жидкого дыма чай по желанию. Не более одной ст. ложки луковая шелуха 2-3 горсти.
вкуснейшая скумбрия Рыба 2-3 штуки, разделанная маринад: 1 литр воды 4 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки жидкого дыма чай по желанию. Не более одной ст. ложки луковая шелуха 2-3 горсти.
