Это восхитительное французское блюдо из простых ингредиентов! Семья будет в восторге!
Это восхитительное французское блюдо из простых ингредиентов! Семья будет в восторге! Повар без кофе — как утро без солнца. Угостите меня чашечкой — просто нажмите на ссылку в описании! https://buymeacoffee.com/einfachlecz
Посмотрите это видео на своём языке. Для этого нажмите CC, включите субтитры и выберите нужный язык в настройках⚙️. Если вы любите сытные, ароматные блюда с душевной атмосферой, то это блюдо для вас. Сегодня мы готовим настоящую домашнюю классику французской кухни — тушёный фарш с грибами, луком, картофелем и нежным сливочным соусом с горчицей и сметаной. Это блюдо часто подают в деревенских домах на юге Франции, где его готовят медленно, под крышкой, чтобы все ароматы смешались и создали по-настоящему глубокий, насыщенный вкус. Нежный картофель, золотистые грибы, кремовая текстура соуса и нотка мускатного ореха — настоящее гастрономическое наслаждение! Рецепт и ингредиенты Рецепт 1 00:00 Оливковое масло. 00:03 Масло. 00:06 Лук репчатый 1 шт. 00:10 Грибы 3 шт. 00:15 1 зубчик чеснока. 00:32 Фарш 400 г. 01:00 Вода или мясной бульон 200 мл. 01:04 Масло. 01:06 Дижонская горчица 1 ч. л. 01:07 Соль по вкусу. 01:09 Тимьян по вкусу. 01:14 Щепотка мускатного ореха. 01:25 Сметана 2 ст.л. 01:42 Картофель 4 шт. 02:21 Петрушка. 03:30 Рецепт 2 Лук репчатый - 1 средняя головка (около 100 г). Оливковое масло - 1-2 ст. л. Морковь - 1 маленькая (около 70 г). Сельдерей - 1 стебель (около 50 г). Говяжий фарш - 400 г. Помидоры свежие - 4 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Соль - по вкусу. Итальянские травы - 1 ч.л. Молоко - 100 мл. Любые мелкие макаронные изделия - 250 г (например, фузилли, пенне, ракушки). Тертый сыр пармезан - по желанию. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился мой видеорецепт, помогите развитию канала: Оцените видео! Поставьте 👍 - буду очень благодарен и это поможет развитию канала. Напишите свой КОММЕНТАРИЙ и задайте мне вопросы по рецептам. Я с радостью вам отвечу. 📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями, нажав на стрелку в правом углу под видео. Подписывайтесь на канал, жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео с вкусными и полезными рецептами. Спасибо за уделенное нам время! Подписаться на все рецепты: / @allerezepte #alle_rezepte #рецепты #рецепт
Смотрите также
